PTFE(폴리테트라플루오로에틸렌)는 실제로 식품 접촉 용도로 승인되었으며, CFR 21-177.2600에 따른 FDA 규정을 준수합니다.비점착성, 화학적 불활성 및 고온 내성 특성으로 인해 식음료 산업의 조리기구 코팅, 식품 가공 장비 및 밀봉 솔루션에 이상적입니다.또한, 확장 PTFE 및 PTFE 시트는 FDA 승인을 받아 식품, 음료 및 의약품 취급 시 안전성을 보장합니다.그러나 PTFE는 부드럽기 때문에 연마성 용도로는 적합하지 않습니다.
핵심 사항을 설명합니다:
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FDA 승인 및 규정 준수
- PTFE는 다음 규정에 따라 FDA의 승인을 받았습니다. CFR 21-177.2600 에 따라 식품 접촉 재료를 규제합니다.이를 통해 식품 가공, 포장 및 조리기구에 사용하기에 안전하다는 것을 보장합니다.
- 이 승인은 표준 PTFE, 맞춤형 PTFE 부품 , 확장 PTFE 및 PTFE 시트에 대한 적합성을 확인하여 식품 및 제약 분야에 적합함을 확인했습니다.
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식품 접촉에 유리한 특성
- 달라붙지 않는 표면:음식물이 쌓이는 것을 방지하여 청소를 간소화하고 오염 위험을 줄입니다.
- 화학적 불활성:산, 기름 및 기타 식품 물질과의 반응에 저항하여 식품 안전을 유지합니다.
- 고온 내성:성능 저하 없이 조리 및 멸균 과정을 견딥니다.
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식품 산업에서의 일반적인 응용 분야
- 조리기구 코팅:붙지 않는 팬과 베이킹 시트에 사용합니다.
- 가공 장비:믹서, 컨베이어, 호퍼의 달라붙는 것을 방지하는 라이닝.
- 씰 및 개스킷:확장된 PTFE 씰로 액체 및 반고체 보관 시 누출을 방지합니다.
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고려해야 할 제한 사항
- PTFE는 마모성이 있는 용도로는 권장되지 않습니다. 마찰이 심한 환경에서 조기 마모를 유발할 수 있는 부드러움으로 인해 권장되지 않습니다.
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다른 소재와의 비교
- 실리콘이나 고무와 달리 PTFE는 내화학성과 열 안정성이 우수하여 고열 식품 가공에 적합합니다.그러나 기계적 특성은 동적 애플리케이션에서 보강이 필요할 수 있습니다.
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안전 및 규제 보증
- FDA의 엄격한 테스트를 통해 PTFE는 반복 사용 시에도 유해 물질이 식품으로 누출되지 않습니다.따라서 산업용 및 가정용 식품 접촉에 모두 신뢰할 수 있는 선택입니다.
이러한 요소를 이해함으로써 구매자는 식품 안전 애플리케이션에 적합한 PTFE를 자신 있게 선택할 수 있으며, 한계로 인해 성능이 저하될 수 있는 상황을 피할 수 있습니다.PTFE의 특성이 귀사의 특정 식품 가공 요구 사항에 어떻게 부합하는지 고려하셨나요?
요약 표:
| 주요 측면 | 세부 정보 |
|---|---|
| FDA 승인 | 식품 접촉 안전에 대한 CFR 21-177.2600을 준수합니다. |
| 주요 특성 | 비점착성, 화학적 불활성, 고온 내성. |
| 일반적인 응용 분야 | 조리기구 코팅, 식품 가공 라이닝, 씰/개스킷. |
| 제한 사항 | 부드러워 마모가 심한 환경에는 적합하지 않습니다. |
| 안전 보장 | 반복 사용 시에도 유해한 침출이 발생하지 않습니다. |
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